杜昱看了眼垃圾袋子,轻声说,“走好,十三哥。”
第30章 第 30 章
3月初,石小军给杜昱打了个电话。两兄弟谨慎地寒暄着,互相问了个好。石小军说,他跟家里帮忙牵线的人见面了,双方感觉都不错,正在相处,因为女方年纪也大了,打算尽快定下来。
杜昱说恭喜,表示结婚自己一定会回去。石小军又说了点女方的情况,突然提到在老家杜昱这个年纪的人大多已经结婚了。
石小军说:“你……”才吐了一个字就停住,沉默了会,最终还是什么都没说,杜昱也无从得知那一瞬的石小军是打算劝退还是祝福。
杜昱一边学一边开始找铺面,他们小区靠近学校,学生多生意也相对好些,房租自然不便宜,而且如今也没有什么留给杜昱选择的余地,适合的基本都已经开了店。
一番折腾才定了下来,离主路挺近,就是店面小了些,勉强能放两张桌子。跟房东磨了几天,最终以六万一年的价格成交。
房子找好,杜昱开始买工具,虽然量不多但他也着实认真对比了一番,然后犯了选择困难症……
纠纠结结选了七七八八,最后还剩个煮面炉没想好。他看上的有两种,一种是常见的单桶式,王姐面馆用的就是这种。还有种是分成几个小锅,可以分开煮面,卖家介绍这款通电连火候都可以分别控制,看起来效率会比较高的样子。
杜昱在百度上搜别人的问答和经验,意外的发现了一个开面馆的交流群……
杜昱战战兢兢申请加了群。
群主很快通过了杜昱的请求。
群里成员不是很多,三十几个,过了几分钟才有人冒泡说了句“有新人”,接着就没有后续又沉下去了。
杜昱在群列表里看了下,这三十几个群成员画风差距挺大,粗略一眼扫过去有什么“香水百合”、“幸福之约”、“我心零散”……再看头像,占据主流的头像是本人的自拍头像,各种角度都有,还有人挂着一辆摩托车做头像。
看起来挺冷清的,杜昱没有贸然吭声,继续去淘宝看煮面炉。
正看着,陈序的电话打了过来,问要不要买点东西回家。这几天有人约陈序一起投个项目,他有点意向跟着去看了几次。
杜昱起身去厨房看了眼,“买点j-i蛋吧。”
“别的呢?”
“别的不用。”
“你自己没想吃的?”
杜昱认真想了下,“没有。”
他最近吃自己做的拉面吃得败了胃口,不管什么吃的都提不起兴致。
挂了电话,交流群里有人说话,群主发了一句:“欢迎新人。”,发言时间是一分钟之前,后面还跟了一个高糊的表情包。
杜昱瞄了眼他的头像,也是张中年男子的照片,没想到这位群主的表情包库存还挺与时俱进。
“大家好,请问下各位用的煮面炉都是什么样的?”杜昱赶紧打了句话发出去。
“就煮面桶啊。”
群主回了他。
“哦哦,谢谢。”
杜昱也不知道该怎么继续问下去,只能以谢谢做了个结束。
过了会,群主竟然来加杜昱,通过之后发过来一条消息——【兄弟,你是哪里的?】
杜昱觉得没什么不能说的,回了过去。
【哦哦!大城市!】群主秒回。
杜昱:“……”
【大城市房租很贵吧?】
【位置偏,还好。】
【在城里开店成本可要算仔细了,能省的都得省】
杜昱以为群主是来传授经验的,心里一喜,由单手拿手机改成了双手,正考虑要回什么,对方又发来一条消息——【你离我实在有点远,邮费得自己付】
杜昱:???
【我这里有个二手煮面桶,用了没多久,不影响使用,便宜给你。】
杜昱:……
【额,不用了,谢谢】
群主还不依不饶地追着杜昱要卖煮面炉,没多久就刷了好几个屏,杜昱默默拉黑了群主并退出了交流群……
陈序六点多到家,提了一带j-i蛋和一把小白菜,身上落了满满的烟火气息。菜选得挺新鲜的,陈序只是跟着杜昱去买了几次菜就完美地掌握了挑菜这一技能。
“没胃口也喝点菜汤。”陈序一边放钥匙一边对杜昱说
杜昱接过菜,刚才没觉得,见了实物杜昱还真勾起了点胃口。
等到晚上去王姐面馆学艺的时候,杜昱问了下王姐两种炉子的不同。
“那个也就能煮煮粉,面煮不来,水不够容易稀。”王姐笑得厉害,“你要是嫌捞面麻烦,买几个挂框就可以了。”
因为面积小又是面向学生,面馆的装修倒是不费劲,杜昱自己买了点材料自己就能弄,省下了请人的费用。
名称预先核准通知书是最先领的,店名定下来是杜记手工面馆,毫无新意。餐饮经营许可证的申请交了上去,正在等回复。
经营许可证是在3月下旬拿到的,期间杜昱找时间去办了健康证。□□需要抽血化验,杜昱去的时候等着抽血的人还挺多,却只有一个护士看场子。