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飞卢小说网 >> 重生耽美 >> 皇陵守墓日常 >> 第94节

做年糕必须要有一个特殊的蒸米的木桶,这一点夏小桥倒是一点也不担心,现成的木匠——月老家的大侄子,正好闲着无聊呢,听说又有新样式的木器可以做,忙不迭地以和他骨灰宅小身板完全不符的速度飞一般地赶来了。蒸米的木桶上口略大下口略小,底是通的,内中底部安有活动的竹片制成蒸架,上尖下圆,技术难度非常小,骨灰宅君做好之后,闲着无聊,干脆也蹲在厨房里看他们做年糕。

打年糕需要的场地不小,厨房里放不下,干脆挪到了院子里,也不用专门的工具了,就将蒸好的米米分团在一个干净的石臼内,然后用木质的新榔头使劲捶打,在场的都是高手,皇帝陛下亲自上阵,和魔尊殿下一人一个石臼砸得十分尽兴,一边砸,一边还要不停翻动里面的面团。

看看捶打的差不多了,夏小桥急忙喊停。

“这就做好了?”皇帝陛下看着石臼里的面团。

“还没好呢,先让你们尝尝味道。”夏小桥捞出早就准备在一边的小碗,用菜刀从面团上割下来一小块放在碗里,然后浇了些树蜜上去,每人分了一份,一边分一边解释:“在我们那里,过年打年糕的时候,主人家都要请一起来帮忙的人吃年糕花,就是这种还没有彻底成形的年糕,蘸着白糖或者加点榨菜油条辣椒吃,甜的咸的都看个人口味,这里没有白糖,树蜜也不错,等下你们可以试试酸菜口味的,榨菜也没有,油条有时间倒是可以试试……”

众人品尝着加了树蜜的年糕,软糯香甜,十分美味,又试了试加了酸菜和夏小桥特制的油泼辣子的咸味年糕,发觉也很好吃,没一会儿,一个石臼的面团就以肉眼可见的速度“瘦身成功”了。

“呵呵~~大家随便吃!锅里还有呢!”夏小桥笑眯眯地说,打年糕的时候,第一锅年糕花都被吃光了,是一件很值得主人家骄傲的事情,这说明今年家里做的年糕味道非常好,过年的时候带出去送礼也非常有面子。

吃完热腾腾的年糕花,再喝上一碗甜米酒,众人卷起袖子开始做年糕,大块的面团被放在一块垫了棉布的木板上,用擀面杖压成手掌厚的面饼,然后切成长条状,第一批出来的年糕,夏小桥特意单独留了出来,用红色的植物染料在上面点了好看的梅花。

“这是做什么的?”

“这个啊,因为是第一次做年糕,留出来祭祀上天和家神啊。”夏小桥笑眯眯地说,这也是和崔氏学的,家里有什么稀罕的新产出,一定要留出最好的拿来做祭品,这是农耕时代,人们对于上天赐予食物最虔诚的感激,夏小桥也很喜欢遵从这种古老的习俗。

崔氏听了,满意地点点头,帮忙一起将这些点了梅花的年糕装盘,又擦拭了一遍香案,这帮土著就堂而皇之地在院子里搞起了封建迷信活动,先祭拜上天,再拜谢家神,最后又要给皇陵的主人:北越开国大帝上供。

姜元祯:“……”

看到崔氏还在催促众人给“先帝”叩拜,感谢他老人家好心开放皇陵收留大家,夏小桥差点笑死了!什么先帝啊?先帝就站在您面前呢~担心把崔氏给吓死,到底没敢说出来,忍着笑跪拜了,这其中,皇帝陛下最为憋屈,自己祭拜自己,这都是什么鬼?!

让崔氏等土著万分欣喜的是,不管是敬献上天的还是家神的还是先帝的年糕,居然都被收走了!这可是崔氏从出生到现在都从未见过的现象!连她陪嫁的已经五十多岁的老嬷嬷都说这是百年难见的“吉兆”,一帮土著欣喜若狂,看样子恨不得立刻开个趴体庆祝一下的样子,于是,由崔氏带头催促,夏小桥不得不和其他在场的男士一起,代表众人围成一圈,“舞之”。

两辈子第一次跳广场舞,夏小桥觉得手脚都不知道往哪里放了,还好皇帝陛下一直拉着他,这古代的祭祀舞蹈也不是很难,不过是围成一圈,手舞足蹈一番,很快夏小桥就学会了。要不怎么说广场舞这种东西拥有诡异的魔力呢?跳了一圈下来,夏小桥竟然还有些意犹未尽……

于是,这天晚上的主食自然就是年糕这种新食物了,夏小桥亲自下厨(别人也不知道怎么做年糕),先是切了些年糕片,做了炸年糕,炸好的年糕堆放在盘子里,放在桌上,旁边还放着两个蘸料碟子,一个装着树蜜,一个装着夏小桥做的油泼辣子,喜欢吃甜的就蘸树蜜,喜欢吃辣的就蘸油泼辣子,没一会儿好几碟炸年糕就消失了。

皇帝陛下看了看碟子,拿起最后一片炸年糕,蘸了些树蜜,塞到夏小桥嘴里:“你也尝尝。”

“嗯!好吃!”夏小桥顿时眯起了眼睛。炸年糕外酥里嫩,树蜜经过一个冬天的储藏,更加的醇厚,比他前世吃的蜂蜜好吃多了。

“哼!”魔尊殿下冷哼一声,怪不得世人形容一个人太过精明,都要说人“鬼精鬼精”的,作为一个鬼仙,皇帝陛下可真是精明,善于抓住任何机会向心上人示好呢。

上次云仙翠瑶从海边带回来的青蟹还有,夏小桥拆了几只,做了一道青蟹炒年糕,切了几团酸菜,又切了些新鲜的肉丝,做了酸菜肉丝炒年糕,主食自然是他最拿手的年糕青菜肉丝面,担心众人年糕吃多了肠胃不舒服,又炒了树蜜,做了一些山楂糖雪球,酸甜可口又有助消化。

“这山楂糖雪球真是可爱,早知道秋天的时候多采摘些山楂果了。”云仙翠瑶眼巴巴地看着一个人只分到了


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