叶晓峰用最委婉的词汇最缓慢的语速将猪下水解释了一番，这么做无非是让人的情绪和缓一点，不过他显然是多虑了。
这些人听完之后只是微微愣了一下，甚至还有几个笑了出来。
坐在偏角一桌的一个青年开口笑道，“叶二哥，你们家这东西做的好吃，原来是用的下水啊，难怪卖得如此便宜。”
叶父憨厚地笑笑，“这不是也是没办法么。这东西好吃，还能赚点小钱，我们就……”
青年也不在意，继续笑道，“其实这下水啊，我以前还真吃过的。”说着用筷子点点桌子中间那只空空如也的小碗，“这肚丝，我曾经在我舅父家吃过。”
青年的母亲是大王村嫁来胡家村的，他的舅父就是大王村的王员外，这十里八村数得上的大财主。他家日子虽然好过，不过王员外家更是好过，平素没少贴补些东西给妹妹家，对这个外甥更是疼爱有加。若是说这青年吃过见过，还真是不稀奇。
“你舅父家那么阔气，怎么会吃这个？”旁边一个青年奇道。
“你懂什么！”青年傲然一笑，“我舅父请到一位食师，尤善烹调猪肚，我吃过几次，味道非常好。晓峰，你这手艺，也不赖！”
“多谢十三叔。”叶晓峰笑呵呵地接下了夸奖。“这东西刚出锅，还有不少，大家不嫌弃的话，我再给大家上点。今后我和爹爹妹妹还要多仰仗各位呢。”
“说的什么，好吃我们自然会天天来吃。”
“是啊，这东西虽然听着是下水，但是洗净做好，这味道比猪肉还强呢！”
“就是就是，再给我们切点吧。”
“你们这些馋鬼，就想着占人家便宜！”一个面貌憨厚的中年男人站起。“那啥，叶家三小子，给我也来一碗！”
“去！”众人唏嘘。
虽然有的心心里还是有些别扭，但是看到其他人吃的兴高采烈，尤其是王员外的外甥，谢十三说出的那番话，更让他们发觉，原来大户人家也是吃这个的，而且看样子这还是极为美味的东西，心里也就坦然了。细细品味这下水做出的菜肴，其实味道还真是不错。
将每样又切了不少，给众人分食，看着就连虎子他们几个都端着个碗在一边大口吃着，叶晓峰心里这块石头总算是落了地。
他没想过，一个首富之家吃过的东西，就能有如此的带动效应，让众人连这些原本不吃，嫌弃的东西都甘之如饴。当然，味道好也是众人轻易接受的原因之一，但若是今天没有谢十三一番话，光凭老里正帮言，恐怕人们接受也没有这么快。
心满意足，叶晓峰不由得哼起了小曲，随手拈起一块猪肚放入口中，脑袋里忽然闪过一个奇怪的信息。记得之前听陈屠户说，他这肉铺的猪肚原先是卖给别人的，因为那人离开了，才又重新放到肉铺里卖，这……这买猪肚的人，莫非就是谢十三口中所说的食师？可是食师到底是什么？
叶晓峰端着一小碗切好的猪肝坐到了谢十三身边，“十三叔，你刚才说王员外家请了一位食师，这食师是什么啊？”
没等谢十三说话，同桌的几个年轻人也纷纷好奇的开口询问，也有人听说过食师，但是说只是一知半解。谢十三虽因为家境优越而有些桀骜，但是倒也是个直爽的人，环视了一下众人的表情笑道，“这食师，可不是咱们这种小地方能见到的人，我舅父也是花了大价钱才将人请来的。”
“老十三，那你给我们说说呗。”一个稍大的青年急促开口，看起来比叶晓峰还要好奇，叶晓峰见有人开口，也就索性闭嘴，静静地听着。
“这食师啊，可不是咱们这边能见到的人，听说他们各个都身怀绝技，能将平凡的食材做成美味佳肴。你看，就比如这肚丝。”谢十三筷子夹起一块放入口中，“咱们普通人根本不懂得吃，白白将这东西丢弃，但是食师却能将他做成美味佳肴。不光这些，食师做的东西，不光是味道好，人吃了还能有不少好处。”
“这么神奇？那这食师要是开个食肆，岂不是发大财了？”旁边一个青年怪叫一声，“又好吃，对身体又好，这十里八村的还不全去吃？”
“没那么神奇啊，只是吃了舒服，身体也健康。不过食师开食肆你就别想了，先不说这些食师听说只给那些仙师做饭，就算是他们真开了食肆，那价钱恐怕也不是一般人能吃的起的。”谢十三冷笑一声，“有那些修仙门派养活，他们怎么会看的上凡人这点小钱。”
“骗人的吧，难道所有的食师都被大门派分了？那你舅父哪里找到的食师？”隔壁桌一个开了口。