要放入地基的四边深沟也挖好了两条,沟两侧和底部也都夯实了。熊男和萨沙体型最高大,就自觉地担起夯土的木桩,两人喊着号子,一下一下砸下木桩,把挖出的深坑给夯实。
这时何田也为大家准备好了午饭。
她想,早上刚来的时候已经给大家吃过一次烧饼了,午饭吃点别的吧,于是做了杂米饭和一荤一素两个菜。
米饭里放了切成滚刀块的红薯,泡好的红豆、豌豆,还洗了两棵胡萝卜切成豆子大的小粒,在大锅上放上大蒸笼,笼上铺上纱布,浸透的米饭豆粒红薯放在蒸笼上蒸熟后,盛在大大的黑陶碗里非常好看,在阳光下冒着热腾腾的白气,闻起来十分香甜。
两个菜一个是卤煮,卤蛋,卤豆腐蛋,卤粉肠,卤肝切了三大盘,素材是凉拌三丝,土豆丝、胡萝卜丝和豆腐干切成的丝,点缀一点青辣椒丝。
熊男蹲在山涧边洗手,跟易弦称赞何田,“你媳妇儿真能干呀,会捣腾吃食不说,连做这个小肥皂块都整得这么精致。”
发劳动手套、安全鞋套安全帽的时候何田也给大家一人发了一块肥皂,装在草编的小袋子里系在腰带上,方便随时使用。家里人口一下多了,可要注意卫生,不然得了传染病可糟糕透了。
易弦听人称赞何田,比他自己被人夸还美,嘴里却还不由衷地谦虚着,“哪里有你说的那么能干,她就是爱玩罢了。”
萨沙一直惦记着烧陶的事,早上到了何田家岸边,易弦指挥大家直接把他带来的一船木柴搬到了陶窑旁的柴棚里,堆了一垛半的样子。他看了看陶窑,觉得并不怎么出奇,他没说什么,只是暗暗告诉自己要多观察,多留心。
他自己是手艺人,因此也深知“师傅带进门修行靠个人”的道理。等吃了点心,再看看何田家用的陶碗,她平时用来洗手的肥皂液、冻成各种花朵的肥皂块,心里渐渐有点朦胧的认识了,陶器烧得好不好,可能跟一个人平时的审美有很大关系。也许就是因为对平时生活中的小事小物件都不降低要求和审美需要,所以人家做出来的陶器才格外结实耐用。
五位帮工吃了饭菜,又问了一堆问题,诸如卤豆腐蛋是什么蛋,怎么做出来的,凉拌的豆腐丝又是什么,暖房怎么做,再感叹一下,这个季节的辣椒可真难得啊。
大家吃饱了,何田准备好的茶水正好不凉不热,几个人干活儿累了,一会儿就喝了一大壶竹叶茶。
几个人喝了茶,三保他们去了皮货工坊临时改建的小屋休息,何田和易弦这才想起来,没给察普兄弟准备休息的地方。他们中午是不回家的,也得有个能躺下打个盹的地方。
这也好办,刚才大家吃饭的两张木桌子一并,上面铺几层草帘子,再铺上两条冬天用的门帘,就很软和了,上面有草棚遮着,两个人躺在桌子上面休息,也挺舒服。察普兄弟还觉得挺不错的,门帘拆洗过,又晒过,闻起来比他们自己还香呢。
小憩之后,六个男人又回到工地继续咣咣咣了。
到了吃晚饭的时候,他们已经挖好了大半的地基,和火灶连通的坑道,还有位于屋子另一边的烟囱所需要的深坑。
火灶是比屋子的地板要低上几十厘米的,它和烟囱之间有一条斜向上的坑道连通,坑道上方,就是地暖的烟道。
这个部分做好后,还要在火灶和烟囱的地底放上几块大石头。
晚饭时,何田下了一大锅面条,在一个大陶盆里打了十几粒蛋,搅好蛋液后下锅炒,然后打开一玻璃罐的番茄,切成小块,和鸡蛋一起翻炒,面条煮好后捞起来,浇上鸡蛋番茄,再加上几个肉丸子,撒一把葱花。
这顿晚饭也让大家很满意。
何田用罐头保存的番茄味道依然很好,酸甜的滋味让人胃口大开。
察普兄弟吃完晚饭就划船走了,他们得赶回家喂猪,再收拾收拾地。
三保等人吃完饭,又忙活了一会儿,才各自休息。
易弦对今天的进度十分满意,他翻开他的本子,在进度表上画上一个勾。
作者有话要说: 大噶好,我是不知不觉陪伴大家两周多的存稿箱。
祝大家用餐愉快。
第113章 披萨饼
113
太阳落山后, 帮工们可以休息了, 何田和易弦却依旧忙碌着。
三保带来的两大筒羊奶得尽快做成奶酪。
他们制作奶酪的动静很快又把帮工们吸引来了。
三保已经做过几次奶酪了,就给熊男和萨沙讲解制作过程。
熊男上次在集市上买了一头产奶的母羊, 是因为担心他闺女没什么吃营养不够,而且,他老婆这一胎生下后, 万一奶水不足, 有了羊奶就不用发愁了。
还有,他老妈和他岳母都讲了很多次了,女人太频繁地生孩子, 哺乳,是很损耗身体元气的,他生怕他老婆再生产后身体亏损太厉害,就打算娃生下来后一半人奶一半喝羊奶, 这时看了做奶酪的过程,默默记在心里。